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Das Weben von umhüllenden, ineinander verschlungenen Fäden macht die Form Intreccio105 perfekt für die Herstellung raffinierter dreidimensionaler Einzelportionen. Intreccio105 besteht aus 6 Kavitäten mit einem Volumen von jeweils 105 ml und garantiert nicht nur in der Semifreddo- und Mousse-Version, sondern auch in der gekochten Version einwandfreie Ergebnisse.
Die Formen sind aus 100% lebensmittelfreundlichem Silikon und eignen sich sowohl für den Ofen, als auch für den Gefrierschrank und halten Temperaturen von -60° bis +230°C stand.
Abmessung: Ø 75 x h 35 mm, Volumen: 6 x 105 ml. Gesamt Volumen: ca. 630 ml