Dosier-Fülltrichter

Handliches Gerät zum Dosieren von Kleinmengen, Massen in Gastronomie und Patisserie.
- Zum Portionieren von Ganache, Schokolade, Likör, Creme etc., also allen homogenen, fließfähigen Massen
- Blasenfreies Pumpsystem
- Robuste Ausführung
- Alle mit der Füllmasse in Berührung kommenden Teile aus rostfreiem Stahl oder lebensmitteltauglichem Kunststoff
- Fassungsvermögen: ca. 1 l
- Einstellbare Dosiermenge (ca. 1 - 17 g pro Hub)
- Gewicht: ca. 0,7 kg
- Hitzebeständig bis ca. 90°C
- Abmessung: Durchmesser ca. 300 x Höhe 430 mm
- Ständer (siehe B30-024)